大阪烧，是一种日式蔬菜煎饼，
由于外观的关系，也有人称，
大阪烧为“日本式披萨饼”～
不仅有颜值，而且方便制作，
十分钟就能搞定，味道当然也很地道，
真的是吃上就停不下来的感觉～
无论平时一两个人还是家里来客人，
都可以制作这道特色美味的小食，
供大家一起分享，好开心喔(#^.^#)
准备材料： 将水，2个鸡蛋加入面粉中， 用手动打蛋器搅拌均匀， 无明显颗粒即可
加入包菜碎，葱花， 海苔丝，盐，搅拌均匀～
摩飞多功能锅高火预热， 放入少许油，将面糊舀入锅中， 同时在旁边煎一个鸡蛋。
转中火，单面煎4～5分钟后， 将培根切段，铺在上面， 翻面继续煎5分钟左右～
双面都煎至金黄后，盛入盘中， 开始刷酱，先挤上蛋黄酱， 然后照烧酱，再铺上煎好的鸡蛋；
撒上木鱼花，和海苔粉，完成～ 超快手的小食，味道更是超赞👍
1.海苔要多放点吃起来才更有大阪烧的感觉，柴鱼片更是点睛之笔，最好不要省略；
2.最后调好的面糊不要太厚，如果感觉调好的面糊太厚，可以再加点水调稀一点；
3.大阪烧可以放入不同的蔬菜，肉类，例如：虾仁，五花肉，胡萝卜，玉米粒，当然我还是最爱卷心菜；
4.摩飞多功能锅，可用自家的平底锅替换，注意火侯就好～