自制韩国泡菜

自制韩国泡菜的做法
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自制韩国泡菜的食材和调料

白菜两颗
两个
辣椒适量
苹果两个
适量
适量
三头
辣椒适量

自制韩国泡菜的做法步骤

  1. 第1步.自制韩国泡菜的做法步骤 第1步

    大白菜一片一片的摸上盐

  2. 第2步.自制韩国泡菜的做法步骤 第2步

    放在容器里浸泡一个晚上

  3. 第3步.自制韩国泡菜的做法步骤 第3步

    把白菜拿出来冲洗干净,控干水分,一天。

  4. 第4步.自制韩国泡菜的做法步骤 第4步

    姜蒜,干辣椒,梨,苹果,盐,糖,韩国辣椒粉,用料理机搅碎

  5. 第5步.自制韩国泡菜的做法步骤 第5步

    搅碎的调料

  6. 第6步.自制韩国泡菜的做法步骤 第6步

    自己家做的白菜干净,切好,省得腌好切弄的哪里都是辣酱,挺脏的。这样切好腌,拿起来直接可以吃,方便。

  7. 第7步.自制韩国泡菜的做法步骤 第7步

    把切好的白菜放在调料里拌匀

  8. 第8步.自制韩国泡菜的做法步骤 第8步

    放在密闭的容器里面,五天就可以吃了。

小贴士

调料,盐的多少,可以尝尝腌好的白菜来定。不喜欢吃辣的人,可以不放干辣椒。每天都要拌一下,让料可以充分均匀的进入白菜里面。

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