椰香芋泥酥

椰香芋泥酥的做法步骤

1. 第1步.

   先准备馅料。将芋泥和紫薯蒸熟趁热过筛，然后根据自己的喜欢加糖，用不沾锅炒至稍干后加10克油继续炒，直至成团。

2. 第2步.

   除椰蓉以外的材料混合蒸熟后，加入椰蓉搅拌均匀。

3. 第3步.

   油皮，油酥揉成团，静置30分钟。

4. 第4步.

   油酥和油皮擀成如图所示。

5. 第5步.

   包起来。

6. 第6步.

   擀开

7. 第7步.

   折三叠

8. 第8步.

   继续擀长

9. 第9步.

   卷起来

10. 第10步.

    用据的方式切开。

11. 第11步.

    馅料分好。椰蓉20克，芋泥25克，也可以多放点芋泥。150克总量的芋泥会有剩余。

12. 第12步.

    包好滚圆

13. 第13步.

    包好，放入烤箱，175度 15分钟