烤紫薯南瓜布丁🍮

烤紫薯南瓜布丁🍮的做法步骤

1. 第1步.

   1⃣️南瓜去皮切成小块蒸熟后打成泥； 2⃣️取一个容器打散鸡蛋 3⃣️加入南瓜泥和纯牛奶，搅拌均匀 4⃣️蛋液过筛，口感更细滑；

2. 第2步.

   5⃣️把蛋液倒入布丁瓶，盖盖或者敷上保鲜膜，和紫薯一起上蒸锅； 6⃣️水开后蒸十分钟，闷五分钟再揭盖； 7⃣️把紫薯打成泥，平铺在布丁上就可。 8⃣️冷藏后口感更佳哦～

3. 第3步.

   我用的是老南瓜，甜味很足，也可用贝贝南瓜更香甜，不用额外加糖就已经很甜了呢～