胡萝卜蔬菜杯

胡萝卜蔬菜杯的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜削皮切块放入果语料理机

2. 第2步.

   生的胡萝卜切块用料理机摇碎，可以用中孔或者大孔。我这次选择的中孔，颗粒细碎一些

3. 第3步.

   胡萝卜碎

4. 第4步.

   加入玉米面和白面，比例约是2:1或3:1。玉米面要多一些。面粉量不是很精确，可随意。

5. 第5步.

   搅拌一下，揉成面团，胡萝卜本身带一些水分。如果面团干，可以加一点点水。原则上不要加太多面粉。否则口感会比较硬。

6. 第6步.

   模具刷油，防粘。没有我这样的模具的话，是类似碗状的模具都可以，小碗也可以。取适量胡萝卜面团放入模具做成小碗状，上汽后蒸大约十分钟晾凉取出

7. 第7步.

   胡萝卜丁、玉米粒，香菇丁，黄瓜丁按自己口味炒熟放入蒸熟的胡萝卜小杯。

8. 第8步.

   蔬菜也可随自己喜好替换。满满的蔬菜能量胡萝卜杯