美味鲫鱼白萝卜汤

美味鲫鱼白萝卜汤的做法
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美味鲫鱼白萝卜汤的做法说明

鲫鱼白萝卜汤,是一道减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒。

鲫鱼:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。
白萝卜:白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。

美味鲫鱼白萝卜汤的食材和调料

鲫鱼两条
自萝卜半斤
5大片
适量
白胡椒粉适量
一品鲜酱油适量
适量
香菜适量
白醋适量

美味鲫鱼白萝卜汤的做法步骤

  1. 第1步.美味鲫鱼白萝卜汤的做法步骤 第1步

    将鱼收拾干净后,如图切几刀。

  2. 第2步.美味鲫鱼白萝卜汤的做法步骤 第2步

    锅内放少许油把鱼煎至金黄。

  3. 第3步.美味鲫鱼白萝卜汤的做法步骤 第3步

    鱼煎好后放入开水,可以多放点,放入姜片:可以多放点姜片,少许一品鲜生抽,小火炖50一60分钟,

  4. 第4步.美味鲫鱼白萝卜汤的做法步骤 第4步

    萝卜切粗丝

  5. 第5步.美味鲫鱼白萝卜汤的做法步骤 第5步

    将萝卜切粗丝,放入锅内,炖熟即可,出锅前放入白胡椒粉,放入一点点白醋,鸡精,香芊久即可出锅

小贴士

熬煮汤的时间一定要长些,奶白色汤汁浓稠才好喝

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