番茄鱼片海带汤

番茄鱼片海带汤的做法步骤

1. 第1步.

   鱼片解冻，切成方便吃的小块，在国内的时候都是去超市买龙利鱼，有整块的有小块的，其实无刺的鱼都可以

2. 第2步.

   姜切片，蒜切末，西红柿切块，海带提前泡软备用

3. 第3步.

   热锅凉油下姜片爆香，放入西红柿炒至出汤软烂，加一点生抽两勺番茄酱一勺韩式辣酱，翻炒均匀加热水，烧开后下海带，豆芽

4. 第4步.

   小火煮5分钟左右，放入鱼片，加适量盐，一点糖，煮至鱼片成熟即可，大概也就5分钟最多，鱼片很好熟，临出锅放入蒜末提个味道～