红枣南瓜发糕

红枣南瓜发糕的做法步骤

1. 第1步.

   将所有材料按分量准备好。红枣去核。

2. 第2步.

   将南瓜切块加冷开水放进微波炉中高火转5分钟。

3. 第3步.

   将酵母倒入15毫升温水中静置一会儿。(可以加一点糖促进发酵)

4. 第4步.

   叮好的南瓜拿出来加入15克白糖。摇晃下碗，让糖裹在南瓜表面。

5. 第5步.

   用叉子压成南瓜泥，静置放量

6. 第6步.

   把面粉过筛进放凉的南瓜泥中。

7. 第7步.

   加入一个打好的鸡蛋。

8. 第8步.

   加入酵母水后用刮刀将所有材料混合均匀

9. 第9步.

   大概这样就可以了。准备一个模具，刷上油。

10. 第10步.

    把准备好的南瓜糊倒入模具中(大概五分满就可以了),包上保鲜膜放置温暖的地方发酵一个小时。

11. 第11步.

    发酵好的南瓜糊按自己喜欢铺上去核红枣。放进锅子，水沸腾后蒸30分钟左右即可出锅！

12. 第12步.

    去边摆造型，可以吃啦！