冬荫功鸡肉丸子热狗

冬荫功鸡肉丸子热狗的做法
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冬荫功鸡肉丸子热狗的做法说明

买了一袋冬阴功汤调料

却没人赏脸喝冬荫功汤

拿来煮个菜也是极好的吧

冬荫功鸡肉丸子热狗的食材和调料

鸡肉丸6个(参考前一个菜谱)
适量
番茄1个
番茄酱,番茄膏40g
冬荫功调料5g
5g 可不加
辣椒可选
鸡蛋1个
胡萝卜可选
柠檬一个
全麦小面包2个
黄芥末10g

冬荫功鸡肉丸子热狗的做法步骤

  1. 第1步.冬荫功鸡肉丸子热狗的做法步骤 第1步

    番茄切丁,胡萝卜,辣椒如果选用,切大块

  2. 第2步.冬荫功鸡肉丸子热狗的做法步骤 第2步

    姜切姜末,下橄榄油,小火炒香

  3. 第3步.冬荫功鸡肉丸子热狗的做法步骤 第3步

    番茄炒啊炒,变软后加开水

  4. 第4步.冬荫功鸡肉丸子热狗的做法步骤 第4步

    之后加番茄酱或者番茄膏,和白砂糖 还可以加点辣椒酱

  5. 第5步.冬荫功鸡肉丸子热狗的做法步骤 第5步

    再加入冬荫功调料

  6. 第6步.冬荫功鸡肉丸子热狗的做法步骤 第6步

    煮开后倒入鸡肉丸子 换成虾,鱼肉丸子等等都可以 如果有放胡萝卜,辣椒块,这会也可以放

  7. 第7步.冬荫功鸡肉丸子热狗的做法步骤 第7步

    倒入一个打散的鸡蛋,小心这会容易糊锅,小火多搅拌。 浓稠了,关火,挤上柠檬汁。

  8. 第8步.冬荫功鸡肉丸子热狗的做法步骤 第8步

    面包中间切开,肉丸子摆中间,锅中收干的酱汁,最后挤上番茄酱和黄芥末酱

小贴士

我是想夹在面包中吃,所以煮的比较干。
如果是配饼和面条吃,可以在前面的步骤3的时候多加些水。

其实换成虾,鸡肉,sha扇贝都不错

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