玉竹鲜百合排骨汤

玉竹鲜百合排骨汤的做法
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玉竹鲜百合排骨汤的做法说明

秋燥,喉咙容易痛,做一道养阴润燥生津止咳的玉竹鲜百合汤给家人吧,简单快捷,只需50分钟。

玉竹鲜百合排骨汤的食材和调料

百合1个
排骨300g
玉竹30g
2片
料酒少于
少于
杞子少于

玉竹鲜百合排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.玉竹鲜百合排骨汤的做法步骤 第1步

    所有材料准备齐全。

  2. 第2步.玉竹鲜百合排骨汤的做法步骤 第2步

    排骨加入冷水中飞水,加入姜片、料酒。

  3. 第3步.玉竹鲜百合排骨汤的做法步骤 第3步

    捞出飞水后的排骨,放入冷水中,放入玉竹、杞子、姜片,汤滚后,小火煲半小时。

  4. 第4步.玉竹鲜百合排骨汤的做法步骤 第4步

    同时将鲜百合撕开,泡在水里,备用。汤煮了半小时后,放入百合,再煮15分钟。关火,放入盐即可。

  5. 第5步.玉竹鲜百合排骨汤的做法步骤 第5步

    大功告成。

小贴士

1.百合不要太早加入汤里,因为会煮融。

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