手抓饼派皮无油无糖【红薯派】

手抓饼派皮无油无糖【红薯派】的做法步骤

1. 第1步.

   半个红薯 切片 上蒸锅15分钟 备用

2. 第2步.

   一个手抓饼 在烘焙纸上切细条 编成图示 备用

3. 第3步.

   另一个手抓饼铺入模具中 预热200度后 200度烤15分钟 备用

4. 第4步.

   两个鸡蛋打散 加入少量牛奶搅拌均匀

5. 第5步.

   牛奶蛋液混合物加入蓝莓干 组成派馅心混合物

6. 第6步.

   烤好的派皮放到烘焙纸上 再放入模具 以防后续漏液 蒸好的红薯 切块 铺入烤好的派皮中

7. 第7步.

   随后倒入步骤5的派馅心混合物 均匀分布

8. 第8步.

   步骤2的编好的手抓饼 扣到派上 烘焙纸揭掉 修饰多余部分

9. 第9步.

   烤箱预热200度 200度烤15-20分钟 时间根据自家烤箱注意观察 上色即可

10. 第10步.

    因为无糖 所以口味较清淡

11. 第11步.

    蓝莓干可以打开味蕾 其他酸味梅子干也可尝试

12. 第12步.

    入烤箱之前可以刷蛋液 我忘了