茴香猪肉包子

茴香猪肉包子的做法步骤

1. 第1步.

   1.将面、水、发酵粉放入面包机和面，然后醒发。 2.炒锅内倒少许油，热后放入豆瓣酱，翻炒。 3.待豆瓣酱凉后将猪肉放入，放盐，花椒面，姜末，生抽，香油。然后顺着一个方向搅匀。 4.放入切好的茴香苗，搅拌均匀。 5.把醒好的面揉匀后，分成均匀等份。 6.用擀面杖擀成圆饼，包入馅。 7.凉水入笼屉，开火。上气后再蒸20分钟即可。

2. 第2步.

   大功告成！