干烧红烧肉

干烧红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   冷水下肉去浮沫 热锅下油，加花椒八角桂皮冰糖 冰糖融化一发黄赶紧下肉翻炒 下葱姜 肥肉开始缩缩的时候倒调料，料酒老抽生抽一点点蚝油 多炒一会然后加热水开炖，大火开小火炖，水炖干出锅