牛肉土豆饼

牛肉土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆、胡萝卜去皮

2. 第2步.

   土豆切块，加半碗水，微波炉大火加热10分钟

3. 第3步.

   加热后的土豆捣成泥状。备用

4. 第4步.

   土豆加热的过程中，牛肉馅里加少许盐、料酒、生抽、洋葱碎，腌渍入味。

5. 第5步.

   胡萝卜切丝后，再切成小段，把包菜叶切小丁，备用

6. 第6步.

   把捣好的土豆泥里加入淀粉，我加了三大勺，搅拌后倒入牛肉和胡萝卜、包菜，加入适量的盐，搅拌均匀。

7. 第7步.

   平底锅加油烧6、7成热，把土豆泥用勺子挖成球，放入锅中，在用小勺一点点拍扁

8. 第8步.

   小火，1分钟左右用铲子轻轻的铲一下，翻面继续煎

9. 第9步.

   煎至两面金黄，出锅！