
准备好所有食材,香蕉用勺子压成泥备用,越细腻越好,因为赶时间,我做的有颗粒感哈哈
香蕉泥中依次加入鸡蛋,牛奶和适量的面粉,搅成糊状,粘稠度很重要,如果你跟我一样是第一次做一定要慢慢添加面粉,边加边搅拌可以流动即可
平底锅中倒入少量油,如果是不粘锅可以不加油哦,开到最小火,不然很容易糊,将适量面糊均匀摊在锅中,大概几十秒就好啦,一定不能走神,还要记得翻个面

最后可以加上自己喜欢的坚果,蜂蜜增加风味,松饼特别松软,入口还有淡淡的奶香,配合香蕉的软糯简直啦!
1、一定要小火小火不能心急!
2、牛奶的量根据自己的喜好添加就行,但是面粉不要加太多,如果加多了就多加点牛奶,最好不要加水,不然味道就不醇厚了