炒酸菜

炒酸菜的做法步骤

1. 第1步.

   配料切好，如图。

2. 第2步.

   起锅，烧油，干辣椒，花椒，大蒜，姜，爆香后，放酸菜，炒干水分大概半小时，期间放调料，糖，盐。

3. 第3步.

   放密封盒，等待香味更醇厚。放冰箱冷藏室，随时都可以拿出来用了。