西红柿金针菇牛肉汤

西红柿金针菇牛肉汤的做法
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西红柿金针菇牛肉汤的做法说明

冬天在家里炖一锅,喝一口全身都暖和了

西红柿金针菇牛肉汤的食材和调料

金针菇1把
肥牛300克
西红柿4个
适量
适量
茶树菇适量
适量
八角适量
香菜或者韭菜或者小适量

西红柿金针菇牛肉汤的做法步骤

  1. 第1步.西红柿金针菇牛肉汤的做法步骤 第1步

    备菜

  2. 第2步.西红柿金针菇牛肉汤的做法步骤 第2步

    牛肉焯水盛出,西红柿开水煮熟,把皮去掉,切小块。

  3. 第3步.西红柿金针菇牛肉汤的做法步骤 第3步

    起锅烧油,放入配料,倒入西红柿,炒出汁。

  4. 第4步.西红柿金针菇牛肉汤的做法步骤 第4步

    倒入西红柿,倒入适量的开水,炖,,小火炖,这个锅小火比较好。

  5. 第5步.西红柿金针菇牛肉汤的做法步骤 第5步

    放入茶树菇,金针菇,炖,,,最后放入牛肉🐮,,能炖多久就炖多久,,等汤汁浓稠就可以啦。

  6. 第6步.西红柿金针菇牛肉汤的做法步骤 第6步

    汤好喝的,出锅之前放入适量的盐就好了。

  7. 第7步.西红柿金针菇牛肉汤的做法步骤 第7步

    加了韭菜

小贴士

其实西红柿的选择很重要,我喜欢粉西红柿,买的时候尽量的熟了。牛肉,买的大块的牛腩,放入冰箱冰冻后在切,比较好切。省钱呐,好喝的汤

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