先把鸡腿去骨切块,用盐、料酒、胡椒粉腌制半小时
然后胡萝卜、土豆、洋葱、葱姜蒜切好备用
先炒鸡块
然后把鸡块盛出,把胡萝卜土豆洋葱放进去煸炒
接着把鸡块放进去一起炒
煸炒均匀千万别糊锅啦
加水末过材料,然后放咖喱
咖喱一定要熬出粘稠的汁才好吃,中间一定要翻动几次,防止糊锅
盛出装盘,香喷喷热腾腾的咖喱鸡饭就做好喽