鱼丸子

鱼丸子的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜的马鲛鱼剖开，挂肉

2. 第2步.

   把刮好的肉剁细，打4个鸡蛋，加盐，用打蛋器分次加水打发

3. 第3步.

   变成糊状，准备热油，用勺子一个个放下油煎

4. 第4步.

   金黄捞出

5. 第5步.

   不够圆，下次会更好再接再厉！

6. 第6步.

   剩下的鱼骨做鱼骨酱，一点都不浪费啊😄

7. 第7步.

   卖相有点难看，忘记点缀一下