火腿炒饼

火腿炒饼的做法步骤

1. 第1步.

   大头菜、火腿肠、胡萝卜、洋葱、油饼切丝。大蒜、葱切末。

2. 第2步.

   锅内放入油，葱花爆锅。加入火腿翻炒，后加入大头菜和胡萝卜丝翻炒。变软后，放入陈醋和老抽、盐、鸡精。后放入饼丝，翻炒浸汤汁。后放入圆葱翻炒，加入陈醋后翻炒。完成。