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花露烧醉蟹
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伊安小厨
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花露烧醉蟹的做法说明
再也不担心吃不完的螃蟹浪费了
花露烧醉蟹的食材和调料
冰
糖
250g
花椒
若干粒
香叶
3片
姜
8片
生抽
400ml
桂皮
1块
红枣
4
白酒
2勺
大闸蟹
8只
花露烧醉蟹的做法步骤
第1步.
所有调料倒入锅内加一大勺水煮开,小火煮香。 晾凉后加入白酒和花露烧
第2步.
将熟螃蟹稍稍把壳剥开,浸泡至调料汁中,24小时后开吃。 个人口味喜甜,可以尝酱汁调味。
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