钵仔糕

钵仔糕的做法
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钵仔糕的做法说明

原方链接见:http://www.xiachufang.com/recipe/102827588
成品非常Q弹,甜度适中。

钵仔糕的食材和调料

粘米粉100g
澄粉20克
马蹄粉15g
1140克
110克
2340克

钵仔糕的做法步骤

  1. 第1步.

    1)三种粉和水1混合 2)片糖和水2煮开,倒入1)中,(冷的蒸出来凹陷,热的倒出来平整) 3)茶杯抹薄油,蒸20-25分钟 凉后脱模。

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