C.J的蒜泥白肉

C.J的蒜泥白肉的做法步骤

1. 第1步.

   整块五花肉水中加料酒、姜片，煮熟凉凉。切薄片，码盘。

2. 第2步.

   碗中加蒜泥、红油、生抽、米椒圈、芝麻、香油、花椒粉、糖，搅拌均匀。

3. 第3步.

   调好的酱汁浇在白肉上。

4. 第4步.

   两种吃法，可以蘸着吃也可以拌着吃。总之就是……很下酒。

5. 第5步.

   自己动手。

6. 第6步.

   丰衣足食。 End。