准备的材料
油放多一点 放入蒜片 和花椒 八角 三奈 油温热下兔子翻炒 依次放入料酒 生抽 转中火
一直烧到 水分少干 下姜末翻炒 放糖放盐适量就好.
关火 放适量辣椒面拌匀即可起锅
冷了更好吃哦
其实我这道冷吃兔 比较简单 姜末很重要 提味的 兔子软硬度 可以自己调整 当然可以用干辣椒 把辣椒面换成干辣椒就可以了. 冷了更好吃哦