「鲫鱼豆腐汤」奶白色的鲫鱼豆腐汤好喝又营养,特别是做法非常简单!因为新鲜的鲫鱼是鲜甜的,白豆腐里有丰富的蛋白质,喝起来的口感很好,趁热喝一点都不腥呢!只需备好材料,短短二十分钟就可以享用啦!
将鲫鱼煎至两面金黄,煎好鸡蛋🍳,豆腐
倒入温开水,盖上锅盖开大火煮15分钟后洒上葱花,盐即可!
鲫鱼可以用刀划一下,然后抹上盐,料酒腌制五分钟去腥!记住,一定是加温开水哟!我这个是两人份的料,可以根据人数多少添加材料!