红枣年糕-面包机

红枣年糕-面包机的做法
11人浏览0人收藏
收藏

红枣年糕-面包机的做法说明

红枣年糕,初体验-成功!✌🏻

红枣年糕-面包机的食材和调料

红枣2大颗
糯米240克
白砂3勺
280克
橄榄油1勺
大米50克

红枣年糕-面包机的做法步骤

  1. 第1步.

    大米,糯米洗干净,浸泡2小时左右。时间久点会更好。

  2. 第2步.

    打开面包机的年糕程序,共1小时25分钟,不知道为什么,aca的面包机年糕程序不能使用预约功能。

  3. 第3步.

    前面40分钟为蒸煮,把米做熟。做熟后倒入提前处理好的红枣粒(提前清洗表皮,控水,去核,切粒或着条,我是用剪刀剪的)。撒白糖,适量。

  4. 第4步.

    等程序结束即可。

  5. 第5步.红枣年糕-面包机的做法步骤 第5步

    尽量在手可以接触的温度就把年糕取出来,放凉太久会风干变硬。用保鲜膜分装即可。冷藏,即食。

小贴士

我是40分钟,蒸煮结束之后,就把红枣和糖放进去了,有点早,所以最后年糕变成了大枣的暗红色,如果要保留白白的年糕色,就要晚点放。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页