板栗馅仙豆糕

板栗馅仙豆糕的做法
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板栗馅仙豆糕的做法说明

网红仙豆糕,想试下自己做。小朋友喜欢吃😍。

板栗馅仙豆糕的食材和调料

低筋面粉250克
玉米淀粉60克
鸡蛋2个
玉米60克
牛奶40克
50克
板栗500克

板栗馅仙豆糕的做法步骤

  1. 第1步.板栗馅仙豆糕的做法步骤 第1步

    先将鸡蛋,油,砂糖,牛奶放进盆里,拌匀。

  2. 第2步.板栗馅仙豆糕的做法步骤 第2步

    在拌好的液体里,加入低筋面粉和玉米淀分。带上一次性手套揉成面团。揉好的面团用保鲜膜包好醒一会。有条件的低筋面粉和玉米淀粉混和过筛。

  3. 第3步.板栗馅仙豆糕的做法步骤 第3步

    把醒好的面搓成条,捏成小剂子每个20克。板栗馅也一样每个20克捏成小剂子。

  4. 第4步.板栗馅仙豆糕的做法步骤 第4步

    把分好的剂子包在一起,再用手压出正方型或长方型。把所有的剂子都包好了。

  5. 第5步.板栗馅仙豆糕的做法步骤 第5步

    把锅放炉子上,放少许今,火调到最小,煎致六面金黄就可以起锅了。

小贴士

没有玉米油的,可用其它油。最好不要花生油,味较重。

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