糖醋带鱼

糖醋带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   带鱼煎好，备用，还是需要将退冻的带鱼弄干，才能煎好鱼皮

2. 第2步.

   花菜入锅，翻炒

3. 第3步.

   加辣酱油

4. 第4步.

   加辣椒酱

5. 第5步.

   加陈醋

6. 第6步.

   加适量清水

7. 第7步.

   加白糖和盐调味

8. 第8步.

   放入带鱼块

9. 第9步.

   小火炖煮一会，让花菜和带鱼入味

10. 第10步.

    待水收得差不多时，加入淀粉水勾芡

11. 第11步.

    试试味道，酸甜可以用辣椒酱再补充下

12. 第12步.

    起锅前撒上香葱段，酸甜可口的带鱼上桌了