野生菌板栗炖鸡汤

野生菌板栗炖鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   土鸡半只，记得先煮一遍水去血沫。

2. 第2步.

   板栗和野生菌，这里面有各种菌。全部是我在云南买了带回重庆的，趁当时天气好，还晒干了方便保存。

3. 第3步.

   晒野生菌。

4. 第4步.

   半干。

5. 第5步.

   全干，保存起来就有点黑了。

6. 第6步.

   炖汤不用多说，大概就是炖2小时以上，加盐。

7. 第7步.

   平时用板栗炖鸡，板栗和鸡汤都是黄色，这次加了野生菌，汤的颜色不黄，板栗也不黄。