冰纹煎饺❄️

冰纹煎饺❄️的做法步骤

1. 第1步.

   1⃣️锅里放少许油，溜满锅底，开中大火。

2. 第2步.

   2⃣️饺子不用解冻，直接在锅里底朝下摆整齐，保持中大火煎到底部金黄

3. 第3步.

   3⃣️倒入没过饺子1/3的水，加盖煮5-8分钟。

4. 第4步.

   4⃣️这个时候把两茶匙面粉放在小碗里加水调好稀面糊，比例是1:5。看饺子饱满略透明起来就可以倒入面糊了。

5. 第5步.

   5⃣️转中小火将水分收完直至锅里面糊结成一层壳。最后用筷子分开饺子就可以装盘啦✌️