香煎鱼排

香煎鱼排的做法步骤

1. 第1步.

   剔除鱼刺，长方形切小拇指厚度就可以，加入料酒，生粉，盐，腌制 备注：我用的红酒，因为料酒刚好用完了

2. 第2步.

   鸡蛋液准备好备用

3. 第3步.

   面包糠放在碗里备用

4. 第4步.

   鱼排滚满全身鸡蛋液

5. 第5步.

   在粘满全身面包糠

6. 第6步.

   自己家吃不要放太多油

7. 第7步.

   两面金黄即可

8. 第8步.

   好了，味道很不错

9. 第9步.

   外酥里嫩超级好吃