煎豆腐

煎豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   准备一块豆腐，沥水

2. 第2步.

   准备油、酱油、耗油、糖

3. 第3步.

   一根葱（要绿叶部分）

4. 第4步.

   将豆腐切块，长方形正方形都可以，稍厚一点，不要太薄

5. 第5步.

   葱切碎备用

6. 第6步.

   煎锅里加少许油（是煎豆腐，不是炸豆腐，油不要太多）

7. 第7步.

   放入豆腐，煎至一面金黄翻另一面

8. 第8步.

   另一面也如同前面一样，小火慢煎

9. 第9步.

   煎至两面都金黄后，放入准备好的料，一勺耗油，三勺酱油，半勺糖，以及1/3水

10. 第10步.

    最后，看煎锅里料汁变浓稠，出锅摆盘即可。