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椰香小米馒头
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小红鼠666
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椰香小米馒头的食材和调料
面粉
180克
小
米粉
20克
酵母
3克
水
105克
糖
6克
椰子
油
10克
椰香小米馒头的做法步骤
第1步.
所有食材混合揉成光滑面团,醒3-5分钟
第2步.
擀开卷起均分8份,温暖处发酵
第3步.
发酵至馒头表的饱满明显变大1.5倍
第4步.
水开上锅蒸10分钟
第5步.
出锅
第6步.
成品
第7步.
淡淡的米黄色,淡淡的椰香。
小贴士
小米粉也可换黑米粉
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