那一口糯糯的红豆糯米糍跟冬天最搭了，想吃了，就做了个红豆沙，晚上就可以做糯米糍了。
把红豆洗干净放进炖锅里，然后放水，炖煮至红豆软糯开口。
煮烂后关火把水倒出来，然后慢火烧干水，再放入红糖、盐、冰糖（放的糖随意选择，甜度稍种一些，因为是做馅的）待糖化了再稍稍翻动就可以关火了，要干些的也可以烧久些，就是要注意火候（我是用电小炖盅做的，火慢，大概烧了二十分钟的样子）
