巴黎钻石蜜语💎

巴黎钻石蜜语💎的做法步骤

1. 第1步.

   ❤️海绵蛋糕配方

2. 第2步.

   1.鸡蛋➕糖➕葡萄糖浆 一起搅匀，隔水加热至50℃(加热是为了更好的打发)，快速打发至缓慢滴落状

3. 第3步.

   2.低粉➕泡打粉 过筛，加入1部分拌匀 3.黄油➕牛奶➕色拉油➕朗姆酒 隔水加热溶化，分次加入以上部分拌匀

4. 第4步.

   烤箱上180下160，18-20分钟

5. 第5步.

   ❤️杂莓果酱

6. 第6步.

   1.草莓➕蓝莓➕树莓 切丁 2.糖➕柠檬汁 加入以上，小火熬煮至浓稠状 3.吉利丁 泡软沥干，加入以上充分溶化

7. 第7步.

   ❤️草莓慕斯配方

8. 第8步.

   1.草莓果泥➕糖➕纯净水 隔水加热溶化 2.吉利丁 泡软沥干，加入1部分充分溶化

9. 第9步.

   3.淡奶油 打发，加入以上部分搅匀

10. 第10步.

    搅匀

11. 第11步.

    入模

12. 第12步.

    轻轻转动是其无气泡

13. 第13步.

    喷砂配方

14. 第14步.

    1步骤后续补图

15. 第15步.

    均匀喷上一层白色

16. 第16步.

    粉色喷上，我们喷渐变色

17. 第17步.

    成形

18. 第18步.

    装饰，金箔少量

19. 第19步.

    装饰成品 求婚必备！

20. 第20步.

    切面❤️