蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化

2. 第2步.

   加入糖粉搅拌均匀，用手动打蛋器搅拌均匀

3. 第3步.

   再次加入半个鸡蛋液，用手动打蛋器搅拌均匀

4. 第4步.

   蔓越莓对半剪好备用

5. 第5步.

   加入蔓越莓搅拌均匀

6. 第6步.

   低粉和奶粉一起过筛到盆内，用刮刀翻拌均匀

7. 第7步.

   混合成团就行

8. 第8步.

   铺一层保鲜膜，面团进行整形，放入模具压成长条正方形状，放冰箱冷冻1小时

9. 第9步.

   冷冻后如上图

10. 第10步.

    此时烤箱预热，卡士烤箱上下火155° 冻硬的面团用到切片，大约0.7cm厚度

11. 第11步.

    有序摆入烤箱

12. 第12步.

    放入预热好的烤箱中层，上下火155° 烘烤12分钟

13. 第13步.

    成品