花生酥

花生酥的做法步骤

1. 第1步.

   1:黄油隔水融化后放凉至手温(不烫手)加入糖粉搅匀。

2. 第2步.

   2:加入蛋黄搅匀

3. 第3步.

   3:加入熟黑芝麻和提前烤好去皮擀压碎的花生搅匀。

4. 第4步.

   4:再加入椰蓉搅匀。

5. 第5步.

   5:最后加入过筛的低筋面粉搅匀。夏天可以放冰箱冷藏一会，冬天室温放一会。取17–18克一个的小面团揉圆轻微按压放入烤盘，刷蛋黄液烘烤，温度上火160下火150。