糯米南瓜豆沙包

糯米南瓜豆沙包的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   首先把南瓜去皮洗净切片蒸熟，加白糖用勺子压成细腻南瓜泥

3. 第3步.

   把南瓜泥放入糯米粉中

4. 第4步.

   揉成光滑面团盖保鲜膜松弛20分钟

5. 第5步.

   期间把豆沙分成6等份，也可以分成自己喜欢的大小

6. 第6步.

   把南瓜面团分成6等份

7. 第7步.

   取一个面团按成中间厚周边薄的面皮，包入豆沙馅

8. 第8步.

   虎口推擀式包起

9. 第9步.

   收口

10. 第10步.

    用筷子压出花纹，压成南瓜形状

11. 第11步.

    在顶部用筷子戳一个小孔

12. 第12步.

    放上蔓越莓干做南瓜柄

13. 第13步.

    依次做好上锅。冷水下锅，开大火，水开后再蒸20分钟左右

14. 第14步.

    出锅后放上薄荷叶做装饰

15. 第15步.

    成品图

16. 第16步.

    成品图