酸豆角炒刀拍牛肉

酸豆角炒刀拍牛肉的做法
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酸豆角炒刀拍牛肉的食材和调料

末,食盐,味精,精,蚝油,老抽,生粉,胡椒粉,花生油,青小米椒,红小米椒,味达美酱油
牛肉酸豆角

酸豆角炒刀拍牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    蒜瓣,小米椒切半

  2. 第2步.

    牛肉加入食盐,生粉,辣椒粉和清水涂抹均匀,腌制3分钟

  3. 第3步.

    酸豆角切碎,将腌好的牛肉切块并拍松

  4. 第4步.

    倒入花生油,翻炒酸豆角

  5. 第5步.

    倒入牛肉和花生油,大火爆炒1分钟

  6. 第6步.

    蒜末,洋葱碎,小米椒入锅爆香,倒入酸豆角,翻炒1分钟

  7. 第7步.

    倒入牛肉,继续翻炒2分钟即可出锅

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