培根吐司卷

培根吐司卷的做法步骤

1. 第1步.

   step1/准备夹心 -炒鸡蛋： a.鸡蛋打碎，葱花切碎（按个人喜好）备用 b.热锅加少量油，至油温升高，倒入2/3鸡蛋，同时撒入葱花，用筷子快速搅拌，成形即可起锅，不然鸡蛋会变老 -将准备好的坚果切成小块，不要太碎（可根据自己喜好准备坚果，个人比较喜欢放核桃或碧根果）

2. 第2步.

   step2/包裹 a.将准备好的吐司，四边偏硬部分只留一边，其余3边处理掉 b.处理好的吐司右手轻轻压扁（这样卷的时候不容易碎），裹上鸡蛋液（一面两面都行，不影响口感，看剩下的鸡蛋液量） 🍞的1/2部分放入准备好的鸡蛋，撒少许胡椒粉，最后放入坚果碎 c.用培根🥓捆住准备好的吐司，撒少许黑胡椒和盐在上面，放入铺好锡纸的烤盘

3. 第3步.

   step3/烤 -中下层 180度 15min～OK👌 （不喜欢吃焦焦的，可缩短几分钟） -冲一杯杏仁粉或牛奶🥛，口感丰富且营养简单的早餐即刻搞定～