煎馒头片

煎馒头片的做法步骤

1. 第1步.

   馒头切1cm厚的片备用。冰箱冷冻可直接切，不用解冻。

2. 第2步.

   鸡蛋🥚牛奶🥛糖、盐混合拌匀。

3. 第3步.

   平底锅放少许油，油微热后，快速🔜将馒头片两面蘸好蛋液，略控多余蛋液平铺在锅里。

4. 第4步.

   不要放多，避免相互粘连。

5. 第5步.

   中小火煎，不着急可以再小一些。

6. 第6步.

   每半分钟翻面，越接近完成越翻得快些。煎至两面微焦微硬即可，喜欢焦一些可再煎一分钟，到要多翻面，以免焦糊。

7. 第7步.

   油煎食物少吃，最好在早餐🥣使用😁