平底锅～肉松鸡蛋饼

平底锅～肉松鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加少许盐打散备用

2. 第2步.

   面粉生粉拌匀加入牛奶或者水搅拌成稀糊状，稀稀的流动性好一点饼就薄

3. 第3步.

   平底锅倒少许油，温热时倒入面糊，全程小火，转动平底锅让饼自然流动成圆饼的形状，不圆也没关系，一会儿倒入鸡蛋液可以形成很圆的饼

4. 第4步.

   面糊基本定型以后翻面

5. 第5步.

   倒入鸡蛋液，转动平底锅一张圆饼就形成了

6. 第6步.

   撒上葱花芝麻，蛋液凝固以后翻面

7. 第7步.

   这是翻面以后的饼，这时饼基本熟了，关火！ 用余温将有鸡蛋葱花芝麻的一面烘烤出香味

8. 第8步.

   抹酱！我用的是这种番茄酱，也可以放甜面酱 老干妈 风味酱等等你喜欢的口味

9. 第9步.

   抹匀即可

10. 第10步.

    中间加一些肉松，也可以加黄瓜丝，生菜丝里脊肉等各种馅料营养更全面

11. 第11步.

    四面向中间包裹起来

12. 第12步.

    大致是一个正方形

13. 第13步.

    装盘 开吃