之前开店，最喜欢点外卖的黄焖鸡米饭，不喜欢吃米饭的我，每次点黄焖鸡米饭，就会连一粒米都不放过，但是现在的外卖实在令人胆战心惊，现在店不开了，就在家自己倒腾倒腾…
废话不多说，来，往下看😊
以下是：三人量⚠️三人量⚠️三人量⚠️
所有材料剁成你喜欢的大小，随性～
用冷油放入冰糖，小火，熬出棕红色，下鸡块，大火煸炒，放2勺料酒，炒到鸡块变色，放生姜，小红椒，盐，白胡椒。
倒入一罐啤酒淹没鸡块（没有啤酒的可以用清水代替）看你喜欢，放入香菇中火顿20分钟。
倒入土豆，中火，5分钟，最后下金针菇和青椒（不能提前放，会烂，就没那么好吃了）
出锅，满满一锅，好吃了到最后才想起来拍摄，比外面卖的好吃太多了😋