最近爱上了凉拌,超好吃呀!分享给大家,希望给你们带来点灵感,哈哈哈!清口又健康,值得拥有!
什锦蔬菜,切好,焯水,再过凉水(保持脆感和颜色),放在调菜盆里备用,放入适量的盐,糖,蚝油,生抽,醋,切好葱丝放上面。
热锅,放油,烧热,放花椒,干红辣椒,我喜欢把辣椒掰开,里面的籽一过油,太香!! 注意辣椒不要烧糊哟~ 然后倒在葱丝上! 咝~ 这声音简直不要太好听,哈哈哈哈! 调拌均匀就可以享受啦!🤗
至于调料放多少,要根据菜的多少,还有感觉😂我相信看下厨房的朋友们都有做饭的天赋😆😆