百吃不厌的凉拌五花肉

百吃不厌的凉拌五花肉的做法
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百吃不厌的凉拌五花肉的食材和调料

五花肉300克
香菜2根
香油若干
生抽1勺
1克
1勺
陈醋一点点
稀释过的麻酱少量
少量
辣椒一勺
3瓣
麻油,可不放1勺

百吃不厌的凉拌五花肉的做法步骤

  1. 第1步.百吃不厌的凉拌五花肉的做法步骤 第1步

    五花肉扔冰箱冷冻几小时定型

  2. 第2步.百吃不厌的凉拌五花肉的做法步骤 第2步

    切成薄薄片,越薄越好。

  3. 第3步.百吃不厌的凉拌五花肉的做法步骤 第3步

    五花肉焯水半分钟捞出

  4. 第4步.百吃不厌的凉拌五花肉的做法步骤 第4步

    控水备用

  5. 第5步.百吃不厌的凉拌五花肉的做法步骤 第5步

    香菜切段,葱切薄片,蒜切末。

  6. 第6步.百吃不厌的凉拌五花肉的做法步骤 第6步

    所有材料放一起,倒入调料,拌匀,就可以吃啦

  7. 第7步.百吃不厌的凉拌五花肉的做法步骤 第7步

    装盘

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