茴香饺子

茴香饺子的做法步骤

1. 第1步.

   茴香洗净控干水分，切粒，和提前炒好的鸡蛋混合均匀，加少许香油和花生油拌匀。

2. 第2步.

   和面。 我习惯和面的时候放鸡蛋和盐，面团和成自己喜欢的软硬成度。醒十分钟再揉均匀再醒半个小时左右。

3. 第3步.

   自己做的饺子皮比外面的好吃太多！

4. 第4步.

   开始包饺子！一般包素馅饺子我习惯包之前放盐，不容易出水。

5. 第5步.

   包饺子

6. 第6步.

   最后皮多馅少了就捏了几个六角的。

7. 第7步.

   煮饺子

8. 第8步.

   开吃