草鞋底葱油酥烧饼

草鞋底葱油酥烧饼的做法步骤

1. 第1步.

   200克面粉加水150克、糖5克、盐2克、酵母2克放入面包机发面团程序，揉成面团醒发至2倍大

2. 第2步.

   喜欢自己炒的花椒盐，香（用买的椒盐可以省略2.3步骤）

3. 第3步.

   花椒盐4克放入研磨瓶中碾碎

4. 第4步.

   椒盐碗里加入40克面粉、适量葱花拌匀，松茸油60克烧热倒入面粉碗中拌匀成葱油酥，放凉备用

5. 第5步.

   发好的面团排气擀成长方形薄片、均匀抹上油酥

6. 第6步.

   由下而上卷起

7. 第7步.

   切成6等份

8. 第8步.

   两边捏合往中间折叠，封口捏紧

9. 第9步.

   翻面擀薄，刷上适量的水，撒上适量芝麻，用手轻轻按压

10. 第10步.

    放入烤盘，烤箱220度预热好烤10-12分钟

11. 第11步.

    出炉凉一会开吃