吃过就忘不了的核桃饼干

吃过就忘不了的核桃饼干的做法
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吃过就忘不了的核桃饼干的做法说明

小侄女不喜欢吃核桃,做成饼干,她竟然超爱。营养又美味的小饼干,烘焙新手也能百分百成功。

吃过就忘不了的核桃饼干的食材和调料

熟核40
低筋面粉175
黄油110
鸡蛋25
盐2
70克

吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤

  1. 第1步.吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤 第1步

    软化黄油中加糖打发至糖融化

  2. 第2步.吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤 第2步

    分两次加入蛋液

  3. 第3步.吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤 第3步

    筛入低粉

  4. 第4步.吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤 第4步

    加入熟核桃碎

  5. 第5步.吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤 第5步

    揉成面团,不用过分揉,捏成面团即可

  6. 第6步.吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤 第6步

    把饼干面团用保鲜膜包好,放入饼干模具整形,随后冰箱冷冻1小时

  7. 第7步.吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤 第7步

    拿出切片

  8. 第8步.吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤 第8步

    放入模具,送入预热好的烤箱,175度18分钟

小贴士

1.我这里室温很低,我把黄油切小块,用吹飞机热风吹着软化的;
2.具体时间温度请参考自家烤箱。

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