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简单葱油饼
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掌勺小厨娘
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简单葱油饼的做法说明
香香脆脆的一饼
一份可以做4个大饼
简单葱油饼的食材和调料
低筋
面粉
800克
酵母
10克
泡打
8克
温水
530克
椒盐
适量
小
葱
适量
猪油
适量
简单葱油饼的做法步骤
第1步.
揉面至光华
第2步.
份成四份一份,擀成长方形刷上猪油,放入椒盐葱花卷起
第3步.
擀开,面团温水醒发至两倍大
第4步.
煎至两面金黄,切成小块即可。
小贴士
揉面时粘手是属于正常现象,可放入少许油在手上
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