香辣蟹

香辣蟹的做法步骤

1. 第1步.

   首先，1.把大闸蟹处理干净，对半切开，备好待用2把葱姜蒜小辣椒切好（辣椒可以多一点）3热锅凉油，油烧热点倒入蟹煎至两面金黄，倒入一瓶小瓶的易拉罐啤酒焖

2. 第2步.

   4焖至汤汁浓稠时倒入葱姜蒜一起再焖一小会5最后加入盐，鸡精，蚝油，生抽，然后加点老抽调色，最后撒点小芹菜末，完美